Lavendel Oxymel mit Holunderblüten
Rezept/ Kräuter – Apotheke Lavendel Oxymel mit Holunderblüten: Heute habe ich meinen Sauerhonig angesetzt. Hier zeige ich dir mein Rezept, damit du ihn ganz leicht selber machen kannst. Jetzt steht das Glas bei mir im Schrank und darf ein paar Wochen in Ruhe ziehen. Oxymel ist eine uralte Mischung aus Honig und Essig, die schon […]
Herbarium – Was ist das und wie legt man es an?
Heute stand mein Herbarium anlegen auf dem Plan: 30 gesammelte, getrocknete und dokumentierte Pflanzen für mein Zertifikat zur Kräuterpädagogin. Mein erster Kandidat: Lavendel vom eigenen Balkon. Kein großer Sammelausflug, einfach angefangen. Gesammelt, gepresst und dann der Teil, der mir am schwersten fällt: warten.